Broodjes
Carpaccio
Met huis bereidde truffelmayo, verse rucola en zongedroogde tomaten.
Vitello tonnato
Met krachtige tonijnsalsa, verse rucola en kappertjes.
Taleggio
Roodschimmelkaas, warm geserveerd met balsamico.
Tonno grigliato
Tonijnsalade en topping van gegrilde kaas.
Parma prosciutto
Dun gesneden parmaham met huis bereidde pesto en verse vijg.
Panino ai quattro formaggi
De Italiaanse variant op de tosti met vier kazen, bij ons buffelmozzarella, Gorgonzola, Taleggio en afgetopt met Parmezaanse kaas en verse tomaat
Frittata
De Italiaanse variant op de groenten omelet met courgette, aubergine, champignons en Italiaanse kruiden
Salmone affumicato
Gerookte zalm met roomkaas en kappertjes
Pollo al limone
In citroen gegaarde kipfilet met basilicum mayonaise
Salades
Fichi al gorgonzola
Vers groen met veel gorgonzola, verse vijgen en balsamico azijn.
Tonno
Vers groen met veel tonijn , kappertjes, ei en tomaat.
Onze warme lunchgerechten
Antipasti
Plank vlees, kaas of gemengd
Vitello tonnato
Onze Vitello is onovertroffen lekker
Ravioli carbonara
Geserveerd met pancetta en Pecorino
Ravioli van de dag
Wisselende ravioli
Pasta ragu
Pasta met krachtige tomatensaus volgens Italiaans recept
Pasta pesto
Met huis bereidde pesto
Dé plek voor een vleugje Italië
op Nederlandse bodem.
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
en wij houden je op de hoogte.
