Dompel jezelf vijf dagen onder in het beste dat Italië te bieden heeft. La Mia neemt je mee naar Piemonte: het kloppende hart van de Italiaanse gastronomie. Van lokale wijnhuizen tot truffeljagers, van ambachtelijke kaasmakers tot een kookles van een topchef — deze reis is volledig samengesteld door La Mia, met oog voor smaak, kwaliteit en beleving.
Dag 1 – Aankomst en welkom in Asti
- ’s Avonds: korte wandeling door het historische centrum van Asti.
- Gezamenlijk welkomstdiner in Osteria del Diavolo.
- Aankomst in Casa Klous in Asti, Piemonte.
- Inchecken en ontspannen in je luxe kamer.
Dag 2 – Wijngaarden & koken met de chef
- In de avond: kookles van een topchef – samen pasta maken en genieten van een Italiaans diner.
- Ontbijtbuffet in Casa Klous. Bereid door Chef Alberto.
- Bezoek aan een eerste wijnhuis met rondleiding en proeverij.
- Uitgebreide lunch met lokale specialiteiten.
- In de middag: bezoek aan een tweede wijngaard en wijnmaker, met proeverij.
Dag 3 – Truffels en traditie
- Diner in Vicolo Battisti, beroemd om vleesgerechten en bekroonde pizza.
- Ontbijtbuffet in Casa Klous. Bereid door Chef Alberto.
- Truffeljacht met ervaren truffelzoekers en hun honden.
- Uitgebreide lunch met truffelgerechten en lokale producten.
- Middag vrij om Asti of de omgeving te verkennen.
Dag 4 – Kaas, cultuur en genieten
- Slotavond met gezamenlijk diner bereid door Chef Alberto.
- Ontbijtbuffet in Casa Klous. Bereid door Chef Alberto.
- Bezoek aan een kaasaffineur: rondleiding door de rijpingskamers en proeverij.
- Middag vrij te besteden – relaxen bij het zwembad of een uitstapje in de regio.
Dag 5 – Arrivederci Piemonte
- Check-out en vertrek met een koffer vol herinneringen én nieuwe smaken.
- Laatste ontbijtbuffet in Casa Klous. Bereid door Chef Alberto.
Praktische informatie
- Je verblijft in Casa Klous: luxe tweepersoonskamers met eigen badkamer en toilet.
- Alles is inclusief: excursies, ontbijt, lunches, diners, drankjes en proeverijen. Geen extra kosten ter plaatse.
- Transport vanaf het vliegveld kan worden geregeld.
- Bij een driepersoonskamer: 20% korting voor de derde persoon.
- Bij een vierpersoonskamer: 40% korting voor de vierde gast.