Dompel jezelf vijf dagen onder in het beste dat Italië te bieden heeft. La Mia neemt je mee naar Piemonte: het kloppende hart van de Italiaanse gastronomie. Van lokale wijnhuizen tot truffeljagers, van ambachtelijke kaasmakers tot een kookles van een topchef — deze reis is volledig samengesteld door La Mia, met oog voor smaak, kwaliteit en beleving. 

Goed nieuws: de eerste twee culinaire weekenden zijn bekend! En zullen plaats vinden op;
📅 12 t/m 16 mei 2026
📅 8 t/m 12 juni 2026
Wil je mee? Laat het ons weten via het formulier onderaan deze pagina.

Dag 1 – Aankomst en welkom in Asti

• Aankomst in Casa Klous in Asti, Piemonte.
• Inchecken en ontspannen in je luxe kamer.
• Gezamenlijk welkomstdiner in Osteria del Diavolo.
• ’s Avonds: korte wandeling door het historische centrum van Asti.

Dag 2 – Wijngaarden & koken met de chef

• Ontbijtbuffet in Casa Klous. Bereid door Chef Alberto.
• Bezoek aan een eerste wijnhuis met rondleiding en proeverij.
• Uitgebreide lunch met lokale specialiteiten.
• In de middag: bezoek aan een tweede wijngaard en wijnmaker, met proeverij.
• In de avond: kookles van een topchef – samen pasta maken en genieten van een Italiaans diner.

Dag 3 – Truffels en traditie

• Ontbijtbuffet in Casa Klous. Bereid door Chef Alberto.
• Truffeljacht met ervaren truffelzoekers en hun honden.
• Uitgebreide lunch met truffelgerechten en lokale producten.
• Middag vrij om Asti of de omgeving te verkennen.
• Diner in Vicolo Battisti, beroemd om vleesgerechten en bekroonde pizza.

Dag 4 – Kaas, cultuur en genieten

• Ontbijtbuffet in Casa Klous. Bereid door Chef Alberto.
• Bezoek aan een kaasaffineur: rondleiding door de rijpingskamers en proeverij.
• Middag vrij te besteden – relaxen bij het zwembad of een uitstapje in de regio.
• Slotavond met gezamenlijk diner bereid door Chef Alberto.

Dag 5 – Arrivederci Piemonte

• Laatste ontbijtbuffet in Casa Klous. Bereid door Chef Alberto.
• Check-out en vertrek met een koffer vol herinneringen én nieuwe smaken.

Waarom reizen met La Mia?

Omdat we niet zomaar een reis organiseren — we creëren een beleving.
Met liefde samengesteld, volledig verzorgd en tot in detail afgestemd op de echte Italian foodlover. Alle proeverijen, diners, drankjes en activiteiten zijn inbegrepen. Geen verrassingen, behalve de culinaire ervaringen.

Praktische informatie

• De prijs voor deze complete culinaire reis bedraagt €1.950. alles inbegrepen: verblijf, maaltijden, drankjes, excursies en proeverijen.
• Je verblijft in Casa Klous: luxe tweepersoonskamers met eigen badkamer en toilet.
• Je boekt zelf een vlucht naar Casa Klous; Transport vanaf het vliegveld kan worden geregeld.
• Transport vanaf het vliegveld kan worden geregeld.
• Bij een driepersoonskamer: 20% korting voor de derde persoon.
• Bij een vierpersoonskamer: 40% korting voor de vierde gast.